Mütevazı Yiyecek

Güney Afrika'da sefalet çekmek

Goswami Maharaj ve ben Hindistan'dan ayrılmadan önce, Srila Gurudev şöyle dedi: "Güney Afrika'ya gitmekle çok fazla yokluk, çok fazla zorluk çekiyorsunuz."

Johannesburg, Lenasia'daki Sri Chaitanya Saraswat Ashram'da bize yapılan muameleyi bilemezsiniz. Premasindhu Prabhu ve ailesi kendimizi tam anlamıyla evimizde hissetmemizi sağladı. Odalarımız çok itinalı döşenmiş, ihtiyaç duyabileceğimiz her şey var: serinleticiler, yazı malzemesi, banyo malzemesi, fazla yatak takımı, sıcak giysiler...

Ne zaman birşeye ihtiyacımız olsa Gopinath Prabhu ve Shanta Prabhu ihtiyatlı bir şekilde yanıbaşımızdalar: ayak işleri, prasadam servisi, çamaşırımızın yıkanması — her türlü yiyecek arzumuzun karşılanması.

Ve prasadam'a gelince! Bugün öğle yemeği olarak pilav ve dahl, bakla körisi (yirmi yıldır yemediğim sevilen bir yemek), son derece nefis lorlu subji, kızarmış bamya, bir tür krem peynirli sosta kendi suyunda pişmiş karnabahar ve brokkoli, yeşil salata ve tatlı bir sandesh.

Goswami Maharaj ve ben masada birbirimize bakıyoruz, gülüyoruz ve "Çok fazla yokluk!" diyoruz.

—İngilizceden çeviren:
Krishnendrani Devi Dasi